TÔM XÀO NẤM

NGUYÊN LIÊU:

Nguyên liệu thực hiện món Tôm xào nấm
Tôm he tươi 0,5kg
Đậu Hà Lan 0,1kg
Hành củ tươi 0,1kg
Mỡ nước 0,1kg
Nước mắm, hạt tiêu.
Nấm hương 0,03kg
Cà rốt thái miếng 0,05kg
Tỏi 0,01kg
Bột đao 0,02kg

CÁCH LÀM:

Các bước thực hiện món  Tôm xào nấm
Tôm bóc nõn, ướp với nước mắm, hành, tỏi, ít mỡ và bột đao. Tôm to chẻ đôi.
Phi thơm hành, mỡ cho tôm vào xào với nấm, rồi cho cà rốt, đậu Hà Lan vào xào chín.
Hòa ít bột đao bỏ vào cho sánh. Nêm vừa nước mắm, muối, hạt tiêu.
Xúc ra đĩa ăn nóng.
Chúc bạn thành công với món  Tôm xào nấm